연마제 지옥 탈출! 안전하고 깨끗한 스테인리스 고르는 법!
스테인리스 냄비나 텀블러를 고르는 방법에 대해 알아보고, 연마제 제거의 필요성에 대해서도 알아봅니다.
연마제 지옥 탈출! 안전하고 깨끗한 스테인리스 냄비·텀블러 고르는 법
알아가기 :
1) 스테인리스 제품을 고르는 방법.
2) 스테인리스와 연마제의 관계.아무거나 사면 안돼요!
3) 핫딜 떴을 때 진짜로 좋은 제품인지 구별하는 방법까지 알아봐요.
1.스테인리스라고 다 똑같을까? 스테인리스 숫자의 비밀.
스테인리스란?
글자 그대로를 풀면 stain(얼룩) less(없는)의 합성어로, 녹이 없거나 적은 것을 말해요.
우리가 "스댕"이나 "스텐"이라고 말하는 것들 모두 스테인리스라고 불려요.이 스테인리스에도 여러 종류가 있어요.
주방용으로 쓰이는 304!
일반적으로 가장 많이 쓰이는 것이 304에요. 주방 외에도 자동차나 건축자재로도 많이 쓰이는데, 뷕 환경에서 사용하기 적합하여 많이 쓰이는 스테인리스에요.가장 큰 특징으로는 다음과 같아요.
(1)내식성
(2)내열성
(3)가성비
물론 스테인리스라고 해서 무조건 녹이 안스는게 아니라, 관리나 환경에 따라 녹이 슬기도 해요.
인덕션용으로 쓰이는 430!
스테인리스의 가장 큰 특징은 자성이 없어요. 하지만 우리의 430스테인리스는 자성이 있어서 인덕션용으로 사용한다면 필수에 가까워요.단점으로는 내식성이 안좋아서, 녹이 생길 가능성이 크다는 것이에요.
우리집이 인덕션이라면 430 스테인리스 냄비는 필수겠죠?
의료용으로 쓰이는 316!
316은 가장 고급소재라고 불려요. 304보다도 더 부식에 강해서 임플란트나 수술도구에 쓰여요. 염분이 많은 국물 요리라던지(부식성) 고급 텀블러에 잘 쓰이는 소재에요. 요즘은 430은 바닥에, 316은 음식과 닿는 곳에 만드는 냄비도 많아요.
연마제, 도대체 왜 제거하라는걸까?
연마제의 필요성
스테인리스를 이용하여 제품을 만들 때 표면을 매끄럽게, 광택을 내기 위해 사용돼요. 다만 발암 추정 물질로 분류되기 때문에 사용하기 전에 제거를 해야해요.제거방법
1)키친타올 같은 곳에 식용유를 묻혀서 제품을 닦아주면 돼요. 2)특히 이음새나 테두리를 신경써서 닦아주면 좋아요. 3)닦은 후에 주방세제와 베이킹소다를 섞어서 기름을 제거해줘요.연마제 제거가 필요 없는 제품도 있어요.
써모스의 제품 상세페이지를 보면, 전해연마 방식을 통해 연마제를 제거 안해도 된다고 해요.몇몇 제품에서도 "연마제 프리" 제품이 나와요. 이런 제품을 사용하면 심리적으로 더 안전할 것 같아요.
요약하자면...
✔️ 상세페이지에 '304' 또는 '18/10' 표기가 확실히 있는가?
✔️ 텀블러는 내부 이음새가 없는가?
✔️ 인덕션용이라면 바닥면이 자성이 있는 소재인가?
✔️ '연마제 프리(전해 연마)' 문구가 있다면 가산점 +100점!
싸게사게에서는 여러 핫딜제품만 쏙쏙 빼서 여러분들에게 소개해드리고 있어요.
특히나 인기가 많은 "써모스"나 "스탠리"제품의 핫딜이 나오면 눈여겨 보고 구매하기 좋을 것 같아요.
앞으로도 좋은 핫딜 소개해드리도록 할게요!